Description de la cercosporiose de la betterave
Conseils de gestion technique et agronomique
- Description de la cercosporiose de la betterave
Maladie foliaire du plant adulte, proche de la ramulariose.
- Symptômes sur la betterave
Taches nécrotiques ± rondes (2-3 mm) : centre gris clair et liseré net brun-rougeâtre.
Mycélium gris et points noirs visible à l’aide d’une loupe au centre des taches les plus grosses.
Si attaque importante, dessèchement des feuilles.
Nouveau bouquet foliaire et allongement du collet.
- Période de présence
Avril à novembre.
- Méthode d’observation
Du stade 8 feuilles à la récolte.
Estimer le pourcentage de feuilles atteintes : prélever 50 feuilles dans parcelle aléatoirement. Observer sur les 2 faces de la feuille.
- Conseils de gestion technique et agronomique
Lutte préventive :
Rotation longue
Élimination des résidus des cultures précédentes
Fertilisation ajustée
Choix d’une variété résistante
Facteurs favorables :
Temps chaud (25-30°C) et humide (>80%). Précipitations, irrigation
Rotation de moins de 3 ans, parcelle précédemment contaminée
Proximité avec parcelles précédemment contaminées
Excès ou carence d’azote
Plantes hôtes (épinard, luzerne, amarante, arroche, chénopode)
- Niveau de pression
Faible : < 10% de feuilles atteintes
Moyen : 10-20% de feuilles atteintes
Fort : > 20% de feuilles atteintes
Les niveaux de pression sont donnés à titre indicatif et ne sauraient refléter une précision exacte de gravité d’infestation à un instant T ou de dommage ultérieur. D’autres facteurs propres à la culture et à la dynamique d’évolution des symptômes ou infestations interviennent.