Les maladies et ravageurs du sarrasin
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De manière générale, les maladies et ravageurs du sarrasin sont peu présentes et/ou mal connus. Peu exigeante en termes de temps de travail, elle est aussi considérée comme une plante nettoyante (étouffement) contre les adventices. Peut être cultivée en dérobée de 3 mois (gélive) ou en culture principale
L’excès en azote peu lui être préjudiciable et favoriser la verse, privilégier une céréale plutôt qu’une légumineuse en précédent.
SCLEROTINIA
PUCERON NOIR